Zapečené těstoviny s ricottou

9. 10. 2018

Zapečené těstoviny s ricottou

0 Comments

Zapečené těstoviny s ricottou

9. 10. 2018
: 4
: Lehké

Autor:

Suroviny
  • 300 g těstovin
  • 1 plechovka nakrájených rajčat v konzervě
  • 1 balení ricotty
  • 1 mozzarella
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • tymián, rozmarýn, bazalka
  • olivový olej
  • sůl
Popis
  • Krok 1 Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Nemusí být úplně hotové, budeme je ještě péct.
  • Krok 2 Cibuli nakrájíme na drobno a osmažíme na olivovém oleji. Po 5ti minutách přidáme nakrájený česnek a po dalších 2 minutách přidáme rajčata, rozmarýn a tamián.
  • Krok 3 Necháme provařit 10, aby rajčata ztratila kyselost. Následně přidáme těstoviny a promícháme. Přidáme i riccotu a znovu promícháme.
  • Krok 4 Směs těstovin s omáčkou dáme do zapékací mísy a navrch dáme nakrájenou mozzarellu.
  • Krok 5 Necháme v troubě zapéct 20 minut při 180 °C.
  • Krok 6 Podáváme s čerstvou bazalkou.

Related Posts

Rajčatová omáčka

Rajčatová omáčka

Jednoduchá rajčatová omáčka, která se může hodit při přípravě různých jídel.

Těstoviny se sýrem

Těstoviny se sýrem

Zkoukl jsem pár receptů na klasické Mac and Cheese a rozhodl se udělat vlastní variaci. Jednak jsem vyměnil makarony za penne a také jsem do těstovin přidal navíc květák. A bylo to výborné 🙂



Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.