Tvarohový nepečený dort s ovocem
16. 6. 2019
Suroviny
- 500 g tvarohu ve vaničce (1:1 tučný a polotučný)
- Kelímek zakysané smetany (Velikosti jsou kolem 200 g)
- 1 šlehačka ke šlehání (250 ml)
- Cukr moučka
- 1 čajová lžička vanilkové pasty
- 2 balíčky čirého želé
- Ovoce
- Dětské piškoty světlé
- Dětské piškoty kakaové (k sehnání např. v Albertu)
Popis
- Krok 1 V míse šlehačem rozšleháme do hladké hmoty tvaroh, zakysanou smetanu, cukr dle chuti a vanilkovou pastu. (Tvaroh je lepší ve vaničce, jelikož je hladší než ten v kostce – ten tvoří hrudky)
- Krok 2 Do směsi opatrně přimícháme (např. lžící) vyšlehanou šlehačku.
- Krok 3 Do dortové formy (průměr 26 cm) na dnu vyskládáme vedle sebe bílé piškoty (bříškem nahoru :))
- Krok 4 Poté rozetřeme jednu vrstvu krému, na to poklademe ovoce.
- Krok 5 Na ovoce opět rozetřeme vrstvu krému, na něj položíme bříškem nahoru kakaové piškoty.
- Krok 6 Piškoty potřeme krémem a poklademe ovoce.
- Krok 7 Na cely dort nalijeme želatinu (dle návodu) – Nelít horkou!
- Krok 8 Necháme několik hodin v lednici – ideálně přes noc
