Rychlé lívanečky

Popis

• Krok 1 Prosátou mouku smícháme s kypřícím práškem, cukrem a solí.
• Krok 2 V druhé míse smícháme vejce, máslo a mléko. (Máslo necháme po rozpuštění na plotně chvíli odstát, aby nebylo úplně vařící. Hrudky, které se vytvoří, odstraníme přeceděním přes sítko.)
• Krok 3 Do tekuté směsi pomalu sypeme mouku a mícháme do té doby, než bude těsto hladké, bez hrudek.
• Krok 4 Necháme cca 5-10 minut odstát.
• Krok 5 Na pánvi s máslem pečeme lívance. (Toto těsto je husté, tudíž jsem jej nabrala lžící a vytvarovala z něj kolečko. Pokud chcete použít pánev na lívanečky, doporučuji těsto rozředit ještě mlékem.)
• Krok 6 Lívanečky jsem již podávala s javorovým sirupem, agávovým sirupem, medem, jogurtem s oříšky, ovocem nebo klidně i s marmeládou.