Další recept s květákem. Tentokrát se nebude jednat o tak lehký recept, jako v případě květáku s kuskusem, ale o gnocchi s květákem a omáčkou s gorgonzoly. Takže pozor, člověk se rychle zasytí, tak ať se tímto jídlem moc nepřejíte 🙂
Tento koláč je ideální na podzimní chvíle – jablka, ořechy, karamel… Navíc příprava není nijak náročná. 🙂
Tip č. 1: Bábovku vyklopíme z formy ještě vlažnou. Posypeme ji moučkovým cukrem, až bude studená, jinak by se nám hned cukr vsákl. 🙂
Tip č. 2: Do těsta jsem po zamíchání tvarohu ještě přidala panáka mandlového likéru. Výslednou chuť to maličko obzvláštní. 🙂
Je sezóna dýní a jsou úplně všude. Já jsem se rozhodl vyzkoušet tuto pečenou dýňovou polévku a byla výborná. Navíc neobsahuje žádnou smetanu a je tedy velmi zdravá.
Dnes jsem vytáhla z knihovny starší slovenskou kuchařku a uvařila moji oblíbenou klasiku. Potřeba je velmi málo ingrediencí, tak se do toho pusťte. 🙂
Krása tohoto jednoduchého receptu je v tom, že si vystačíte jen s jednou zapékací mísou. Nemusíte tedy po vaření umývat spousty nádobí a to je super 🙂
Když Vám v ledničce zbyde jedna riccota, jako mě. Tak si můžete udělat tyto jednoduché zapékané těstoviny.
Pizzu má rád snad téměř každý. 🙂 My děláme již několik let tuto. Oproti klasickým receptům se liší například tím, že do těsta používáme perlivou vodu 🙂 Inspiraci jsme si vzali od Emanueleho Ridiho.
Spěcháte a máte hlad? Tyto rychlé cuketové placičky vás jistě zasytí. Můžete je jíst samotné, nebo jako přílohu. (Stejně jako malé bramboráčky.) 🙂