Hlavní jídla

Jedno z velmi rychlých veganských jídlen na přípravu – Teda až na sójové kostky, které je třeba řádně namarinovat. 🙂

Rychlá klasika. Polovina lidí ji miluje a polovina ji nesnáší. Já jí přišla na chuť až pár let zpátky. 🙂

Zkoukl jsem pár receptů na klasické Mac and Cheese a rozhodl se udělat vlastní variaci. Jednak jsem vyměnil makarony za penne a také jsem do těstovin přidal navíc květák. A bylo to výborné 🙂

Tip na rychlý oběd, když Vám v lednici zůstane nějaké mleté maso 🙂

Tento pokrm volím, když se potřebuji velmi rychle najíst a v lednici skoro nic není. 🙂 Za pár minut je vždy hotový. Místo noků můžete použít těstoviny.

Další recept s květákem. Tentokrát se nebude jednat o tak lehký recept, jako v případě květáku s kuskusem, ale o gnocchi s květákem a omáčkou s gorgonzoly. Takže pozor, člověk se rychle zasytí, tak ať se tímto jídlem moc nepřejíte 🙂

Dnes jsem vytáhla z knihovny starší slovenskou kuchařku a uvařila moji oblíbenou klasiku. Potřeba je velmi málo ingrediencí, tak se do toho pusťte. 🙂

Krása tohoto receptu je v tom, že se celý připravuje v jedné zapékací míse. Nemusíte tedy po vaření umývat spousty nádobí. Vše dáme do jedné mísy a můžete jít dělat jiné věci 🙂

Když Vám v ledničce zbyde jedna riccota, jako mě. Tak si můžete udělat tyto jednoduché zapékané těstoviny.

Pizzu má rád snad téměř každý. 🙂 My děláme již několik let tuto. Oproti klasickým receptům se liší například tím, že do těsta používáme perlivou vodu 🙂 Inspiraci jsme si vzali od Emanueleho Ridiho.